Питание в образовательном учреждении на особом контроле

Питание в образовательном учреждении на особом контроле

Администрация детского сада уделяет особое внимание организации полноценного и сбалансированного питания детей, а также созданию современных условий для здоровья воспитанников. Ежемесячно проводится изучение организации питания на пищеблоке и в группах с заполнением актов контроля. Особое внимание уделяется качеству поставляемых продуктов питания. Ежедневно на пищеблоке проверяются документы на соответствие поставляемых продуктов, журналы бракеража скоропортящейся и готовой пищевой продукции, товарные накладные, журналы, меню, а также соблюдение санитарных правил и норм по хранению готовой продукции.