Изучение деятельности образовательного учреждения по контролю за организацией питания и качеством поступающих продуктов питания

Организация питания в детском саду требует постоянного контроля. В нашем детском саду данному вопросу уделяется особое внимание, начиная от доставки качественных продуктов питания вплоть до приема пищи детьми в группе.
Так 18 сентября 2024 года, на основании соглашения от 05.09.2013 о взаимодействии между администрациями муниципальных районов (городских округов) и бюджетными учреждениями Чувашской Республики, подведомственными Государственной ветеринарной службе Чувашской Республики, протокольного поручения № 21 была изучена деятельность администрации по контролю за организацией питания. В ходе проверки изучены документы на поставку пищевых продуктов, журнала бракеража скоропортящейся пищевой продукции, товарные накладные на поступающие пищевые продукты, журнала бракеража готовой пищевой продукции, меню.
По итогам проверки замечаний выявлено не было.