Полезный салат – винегрет
Ежегодно со сменой сезона в детских садах города обновляется меню, в рацион детского питания вводятся новые полезные и сбалансированные блюда. Так, например, в меню появился винегрет. Винегрет — источник клетчатки, пектинов, важных минералов и витаминов. В нем присутствуют витамины: группы В, А, С, К, полезные вещества: кальций, магний, железо, йод, фосфор, что приносит огромную пользу. Ребята подготовительной к школе группы № 12 «Капельки» с интересом узнали, какие именно овощи нужно положить в этот салат, что винегрет является очень полезным продуктом из-за содержания в нем множества овощей. Употребление винегрета благотворно влияет на обмен веществ.