Питание в образовательном учреждении на особом контроле
Администрация детского сада уделяет особое внимание организации полноценного и сбалансированного питания детей, а также созданию современных условий для здоровья воспитанников. Ежемесячно проводится изучение организации питания на пищеблоке и в группах с заполнением актов контроля. Особое внимание уделяется качеству поставляемых продуктов питания. Ежедневно на пищеблоке проверяются документы на соответствие поставляемых продуктов, журналы бракеража скоропортящейся и готовой пищевой продукции, товарные накладные, журналы, меню, а также соблюдение санитарных правил и норм по хранению готовой продукции.
В образовательном учреждении активное участие в контроле за оганизацией питания принимает родительская общественность. Так, в рамках проекта «Здоровые дети - счастливые родители» проводится контроль за оганизацией питания, в ходе которого родители знакомятся с нормативными документами, регламентирующими организацию питания в детском саду.
Отметим, что данное участие способствует установлению открытой обратной связи с родителями в вопросах формирования системы контроля и организации питания.