Знакомство с профессией повара
В рамках реализации муниципального проекта «Энциклопедия профессий от А до Я» воспитанники средней группы «Малышок» совместно с воспитателем Михайловой А.В. совершили экскурсию на пищеблок дошкольного учреждения. Ребята познакомились с профессией повара, помещениями пищеблока и с технологическим оборудованием,
увидели, какие кухонные предметы, машины и посуда используются для приготовления пищи, как обрабатывают продукты.
Во время общения с шеф-поваром Ольгой Васильевной дети рассуждали о том, что повару нужна форма, спецодежда для того, чтобы защитить себя от горячей жидкости, жара печи. Говорили об ответственности повара, что он должен знать о правилах обработки продуктов, технологию приготовления детских блюд, особенность детского питания и многое другое. В завершении экскурсии дети поблагодарили повара за интересную экскурсию. Экскурсия способствовало накоплению ярких эмоциональных впечатлений детей, вызвал интерес к профессии повара. Ребята закрепили свои знания о профессии повара в сюжетно - ролевой игре «Повар».