Питание – обязательный компонент режима дня. Весь процесс, связанный с питанием детей, имеет большое воспитательное значение. Детям прививают важные культурно-гигиенические навыки: мыть руки перед едой, правильно пользоваться столовыми приборами и салфетками; приучают тщательно пережевывать пищу, аккуратно есть и правильно сидеть за столом.

Одной из форм привития культуры питания является использование художественного слова (стихи, пословицы и поговорки). Художественное слово помогает создать эмоционально благоприятную среду, поддерживающую ребёнка во время приёма пищи;  развивать у ребёнка представления о том, что полезно и вредно для здоровья; формировать представления о традиционных продуктах питания и блюдах.

Педагоги детского сада активно используют художественное слово во время приёма пищи детьми, делая обычный процесс  интереснее, веселее и приятнее. Так,  на завтрак ребят младшей группы «Родничок» воспитатель пригласила словами  стихотворения «Приглашение к завтраку»  Н. Пикулевой, манную кашу ребята ели под песню «Манная каша»  на слова и музыку Л.Абелян. Очень нравится детям слушать по утрам во время завтрака песню  «Кашу ешь» в исполнении Алёны Максимовой, в припеве которой важные слова «Если хочешь быть здоровым - ешь кашу». Проверенную временем классику и фольклор дети также слушают с интересом («Ладушки», «Идёт коза рогатая», И.Токмакова «Ай да суп!», Ю.Черных «Кто пасется на лугу?», А.Барто «Тане каша не дается», С.Михалков «Про девочку, которая плохо кушала», Е. Благинина «Обедать» и другие). В помощь педагогам в группах  имеются картотеки художественного слова для использования в режимных моментах, в том числе и при приёме пищи.

Чтение художественной литературы воспитывает культуру поведения за столом и формирует культурно-гигиенические навыки, помогает обогатить словарный запас детей и приобщить к фольклору, учит быть вежливыми, гостеприимными,  развивает кругозор. Благодаря потешкам, сказкам, стихотворениям, дети с раннего возраста познают важную науку столового этикета.