Контроль администрации детского сада за организацией питания детей
В детских садах города Чебоксары проводится комплекс мероприятий, направленных на организацию качественного питания юных воспитанников дошкольных учреждений, а таже контроль и мониторинг питания.
Заведующий ДОУ №125 Филимонова Л.В. систематически организовывает контроль качества приготовления пищи и поступающих продуктов питания на пищеблок, соблюдение санитарно-гигиенических требований, оформление необходимых документов, соответствие поставляемых пищевых продуктов в ДОУ, журналы бракеража скоропортящейся и готовой пищевой продукции, товарные накладные, журналы, меню. По результатам проверки были составлены акты контроля организации питания детей.