Кулинарный мастер-класс «Витаминный салат»
Воспитатель старшей группы №12 «Капельки» детского сада № 125 Иванова А.А. провела с воспитанниками кулинарный мастер-класс по приготовлению витаминного салата. Алина Аристарховна напомнила детям, что питание – один из важнейших факторов здоровья ребенка и правильного физического развития. Педагог расширила представления детей об овощах, их пользе, развивала интерес к познанию кулинарных тонкостей, учила пользоваться ножом, посудой. Дети с большим удовольствием участвовали в приготовлении блюда. Алина Аристарховна познакомила с правилами нарезки овощей. В процессе приготовления салата дети узнали о значении использования овощей в питании человека, почему их нарезают перед приготовлением салата и почему лучше заправлять салат растительным маслом, почему салат называется «Витаминный». В результате получился яркий, превосходный, с нежным вкусом салат. Во время приема пищи педагог использовала речевое развитие. Таким образом, в процессе приготовления салата дети получили радость от совместного труда и выполненной работы.